Wat zijn Zeeuwse Tappen?

De Zeeuwse Tap die veel groter is dan onze gewone zeepier, is een geweldig aas.

Deze grote zeepieren worden door ons gewonnen op een diep gelegen locatie in de Oosterschelde.

Ze worden standaard gezouten om zeer lange houdbaarheid te waarborgen.

Als de vangsten tegenvallen, probeer dan eens iets nieuws - of iets ouds!! - te gebruiken als aas om uw vangstkansen te bevorderen.

Dit vooral bij het vissen op de toen overvloedige aanwezige Gul en Schar en Wijting aan de kust in de winterperiode. Nu zijn Zeeuwse Tappen nog maar pas te verkrijgen en heel veel vissers hebben hier geen ervaring mee omdat ze hier nog nooit mee gevist hebben.

De huid van de Zeeuwse Tap, is van een andere structuur dan de gewone zeepier. De huid is steviger waardoor deze Tap makkelijk in kleine stukjes kan worden gesneden.Deze Tappen zijn na het zoutingsproces nog tussen de 10 en 15 cm lang. Tevens is deze Zeeuwse Tap uitstekend te bewaren en in te vriezen.